रुसी रसोई

बोर्श सूप बनाने का सही तरीका क्या है? रूस के अलग-अलग राज्यों में कौन-कौन से खास व्यंजन मिलते हैं? कौन से सोवियत सलाद अभी भी हर न्यू ईयर ईव टेबल पर परोसे जाते हैं? और कौन सा समर 'ओक्रोशका' सूप बेहतर है: 'क्वास' या 'केफिर' वाला? रूसी खाने और पकवानों को जानें। पारंपरिक रेसिपी, प्रसिद्ध व्यंजन और वे पाक-परंपराएँ जानें, जो रूस की जीवंत पाक-संस्कृति को परिभाषित करती हैं। और आज ही अपना अगला पसंदीदा व्यंजन खोजें!